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Expérimentation scientifique

6 décembre 2023 Maraîchage Mildiou Bourdaine Extrait alcoolique/Alcoolature

Fiche tirée de la bibliographie scientifique et expérimentale

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Laitue, Mildiou de la laitue, Bourdaine, Extrait alcoolique, macération, 2012, Lambion

Support de culture

Laitue

Colber

Environnement de l’expérimentation

Sous tunnel

Bioagresseur cible

Mildiou de la laitue

( Bremia lactucae )

Substance testée

Bourdaine ( Frangula alnus )

Présentation de la publication

Titre : Lutte contre le mildiou de la laitue (2012)

Année de parution/ Auteur principal/ Organisme :  2012 / Lambion / Groupe de Recherche en Agriculture Biologique

Article en accès libre

Lien: https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2014/07/L12PACA21_Bremia.pdf

Conditions de l'expérimentation

Support de culture : Laitue ; Colber

Lieu : Vaucluse

Conditions de culture : Sous tunnel

Type de sol :  Limono-argileux calcaire profond (alluvions de la Durance)

Autres informations disponibles : La plantation est réalisée le 23 février, avec un paillage PE et une densité de 14/m². Les parcelles élémentaires font 7,5m². Les inoculations s'effectuent sur des zones réduites dans chaque parcelle élémentaire. Les observations portent sur 10 salades aléatoires par parcelle. Températures très clémentes pendant tout l'essai. En revanche l'atmosphère assez sèche (non favorable au mildiou), quelques courts arrosages quotidiens sont programmés à partir de début avril afin de rester quasiment tout le temps au dessus de 40% d'humidité. Une forte hétérogénéité des résultats selon les parcelles est observée.

Préparation testée

Substance(s) :  Bourdaine ( Frangula alnus )

Préparation : Extrait alcoolique/Alcoolature

PH préparation : 6,2

Préparation mère : 10g d'écorce /L d'eau

Recette détaillée

10g d'écorce sont ajoutés à 1L d'alcool. Pendant la 3h, la préparation macère à froid. Ensuite le pH est ajusté par ajout de vinaigre blanc, à 6,2. L'application s'effectue grâce à un pulvérisateur de précision à rampe.

Traitements réalisés

Nombre de traitements : 4

Fréquence du traitement : Tous les 10 jours

Période du traitement : Du 16/03/12 au 12/04/12

Date d'arrivée des premiers ravageurs ou des premiers symptômes : Inoculations le 28/03/12 et le 03/04/12

Autres informations disponibles

Nombre de répétitions  : 4

Nature et nom de la référence de l’essai: : Produit formulé, "Cuivrol"

Description de la référence : A base de cuivre, 4kg / hectare

« Référence : traitement servant de « référence » à l’essai réalisé à partir d’un produit autorisé le plus généralement utilisé sur la culture concernée. La référence est souvent représentée par un ou des produit(s) phytosanitaire(s) utilisé(s) pour lutter contre la maladie ou le ravageur en question. » « Témoin : situation sans aucun traitement.»

Résultats et appréciations

Sévérité d'attaque : moyenne
Témoin Référence Préparation
En cours d'essai
En fin d'essai Sur 25 feuilles, 18 feuilles (témoin non traité) et 17 feuilles (témoin alcool) présentent des lésions sporulantes en moyenne le 24 avril Non Sur 25 feuilles, 16,8 feuilles présentent des lésions sporulantes en moyenne le 24 avril
Différence statistique
entre Témoin et Préparation testée entre Référence et Préparation testée
En cours d'essai
En fin d'essai Non Non

« NB : cette appréciation arbitraire n’a pas vocation à être tranchée et définitive. L’objectif est simplement d’apporter un aiguillage sur les résultats de cet essai en particulier. Les conditions d’expérimentations sont très différentes des conditions d’utilisation des PNPP sur les fermes et ne peuvent parfaitement rendre compte de l’ensemble des facteurs qui interviennent dans la réussite ou non de leur usage par les utilisateur.rices. »

    Définition des catégories d’appréciation générale :

  • « Défavorables » : La modalité testée augmente la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Non concluants » : La modalité testée a une sévérité d’attaque similaire (+/- 5%) à celle du témoin.
  • « Encourageants » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Favorables » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque par rapport au témoin, différence statistique à l’appui sur toute la durée de l’essai.»

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