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Expérimentation scientifique

6 décembre 2023 Arboriculture Tavelure Bicarbonate de potassium Eau salée

Fiche tirée de la bibliographie scientifique et expérimentale

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Pommier, Tavelure du pommier, Bicarbonate de potassium, Eau salée, 2017, Ondet

Support de culture

Pommier

Gala (Porte-greffe Pajam 2)

Environnement de l’expérimentation

En pots

Bioagresseur cible

Tavelure du pommier

( Venturia inaequalis )

Substance testée

Bicarbonate de potassium alimentaire ( )

Présentation de la publication

Titre : Limitation du développement de la tavelure sur pommiers (Venturia inaequalis) : Test de SDP (2017)

Année de parution/ Auteur principal/ Organisme :  2017 / Ondet / Groupe de Recherche en Agriculture Biologique

Article en accès libre

Lien: https://www.grab.fr/wp-content/uploads/2021/10/13-A17PACA02115_TavelureEtSDP.pdf

Conditions de l'expérimentation

Support de culture : Pommier ; Gala (Porte-greffe Pajam 2)

Lieu : Vaucluse

Conditions de culture : En pots

Type de sol :  Limono-argileux calcaire profond (alluvions de la Durance)

Autres informations disponibles : Les scions de 1 an (achetés en 2017) sont reçues racines nues et rempotés dès réception. La brumisation (pendant 48h) est déclenchée tout de suite après toutes les inoculations (6 au total) sauf pour la deuxième, où elle s'est déclenchée 2h après. Les trois premières inoculations sont peu contaminantes, les observations se portent sur les trois dernières.

Préparation testée

Substance(s) :  Bicarbonate de potassium alimentaire ( )

Préparation : Eau salée

Dilution finale : 7g/L soit 7kg/hectare/1000L

Recette détaillée

Traitements réalisés

Nombre de traitements : 1

Date d'arrivée des premiers ravageurs ou des premiers symptômes : Inoculation de la tavelure le 24/04/17

Autres informations disponibles

Nombre de répétitions  : 5

Nature et nom de la référence de l’essai: : Produit formulé, Nom indisponible

Description de la référence : A base de cuivre

« Référence : traitement servant de « référence » à l’essai réalisé à partir d’un produit autorisé le plus généralement utilisé sur la culture concernée. La référence est souvent représentée par un ou des produit(s) phytosanitaire(s) utilisé(s) pour lutter contre la maladie ou le ravageur en question. » « Témoin : situation sans aucun traitement.»

Résultats et appréciations

Sévérité d'attaque : moyenne
Témoin Référence Préparation
En cours d'essai En moyenne et ramené à une base de 100, 100% des feuilles sont tavelées le 3 mai En moyenne et ramené à une base de 100, 62% des feuilles sont tavelées le 3 mai
En fin d'essai En moyenne et ramené sur une base de 100, 100% des feuilles sont tavelées le 9 mai En moyenne et ramené sur une base de 100, 32% des feuilles sont tavelées le 9 mai
Différence statistique
entre Témoin et Préparation testée entre Référence et Préparation testée
En cours d'essai
En fin d'essai

« NB : cette appréciation arbitraire n’a pas vocation à être tranchée et définitive. L’objectif est simplement d’apporter un aiguillage sur les résultats de cet essai en particulier. Les conditions d’expérimentations sont très différentes des conditions d’utilisation des PNPP sur les fermes et ne peuvent parfaitement rendre compte de l’ensemble des facteurs qui interviennent dans la réussite ou non de leur usage par les utilisateur.rices. »

    Définition des catégories d’appréciation générale :

  • « Défavorables » : La modalité testée augmente la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Non concluants » : La modalité testée a une sévérité d’attaque similaire (+/- 5%) à celle du témoin.
  • « Encourageants » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque d’au moins 5% par rapport au témoin.
  • « Favorables » : La modalité testée diminue la sévérité d’attaque par rapport au témoin, différence statistique à l’appui sur toute la durée de l’essai.»

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